Adventskuchen

Zutaten:

175 g weiche Butter
220 g brauner Zucker
4 Eier
1/8 l Milch
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Teelöffel Lebkuchengewürz
1 Teelöffel Kakao
75 g Nuss-Nougat-Creme
2 cl Rum
200 g Puderzucker


Zubereitung:

Backofen auf 175 °C vorheizen.

Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Milch dazugeben. Lebkuchengewürz, Kakao, Nuss-Nougat-Creme und Rum unterrühren.

Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen. Kuchen erkalten lassen.

Aus Puderzucker und etwas Wasser oder Rum einen Guss zubereiten. Kuchen damit bestreichen, in kleine rombenförmige Stücke schneiden.